Gestão Hoteleira e Turismo

Curso: Licenciatura em Gestão Hoteleira e Turismo (4 anos)
Departamento: Ciências Humanas, Jurídicas e Sociais
Coordenador: Doutor Juscelino Dias

Perfil de Entrada e Condições de Acesso:

Serão admitidos à matrícula no curso de Licenciatura em Turismo, os cidadãos nacionais ou estrangeiros que reúnam as condições constantes na Lei de Bases do Sistema Educativo (Lei n.º 54/VII/2010, publicada no Boletim Oficial n.º 17, I Série, de 07/05/10) e com base no Decreto-Lei nº 17/2007 que aprova o Estatuto do Ensino Superior Particular e Cooperativo. Serão também admitidos candidatos provenientes de outras Instituições de Ensino Superior cabo-verdianas ou estrangeiras, mediante um processo de equivalência, de acordo com os Estatutos e Regulamentos Internos da Universidade do Mindelo, que pretendem ampliar a sua formação no curriculum do curso de Licenciatura em Turismo. De acordo com a estrutura curricular e com as condições das instalações físicas da Universidade do Mindelo, o número mínimo de candidatos a admitir é de 15 (quinze) e o máximo de 70 (setenta).

Critérios de selecção:

  • Classificação final do 12º Ano ou equivalente;
  • Mérito da informação curricular e científica;
  • Entrevistas e/ou provas de seleção.

Para os casos não previstos, a admissão será da responsabilidade do Conselho Científico da Universidade do Mindelo.

Perfil de saída e competências do licenciado em ght/turismo pela Universidade do Mindelo:

O/A Licenciado/a em Turismo terá um perfil académico e profissional multidisciplinar baseado nas áreas de conhecimento que sustentam a abrangência da sua intervenção: gestão, restauração, eventos, hotelaria e turismo. Entre as principais saídas profissionais, temos:

  • Aeroportos;
  • Agências de Viagens;
  • Aldeamentos Turísticos;
  • Associações de Turismo;
  • Câmaras Municipais;
  • Companhias aéreas;
  • Consultoria Turística;
  • Cruzeiros Turísticos;
  • Empreendedorismo Turístico;
  • Empreendimentos Turísticos;
  • Ensino do Turismo;
  • Estabelecimentos Hoteleiros;
  • Informação Turística;
  • Investigação Turística;
  • Operadores Turísticos;
  • Organização de eventos turísticos;
  • Parques Temáticos;
  • Planeamento Turístico;
  • Rent-a-car;
  • Resorts;
  • Restaurantes e catering.

Carreiras Profissionais:

No final da sua formação o Aluno está habilitado a exercer qualquer função nas áreas de administração e gestão nomeadamente:

  • Complexos Turístico-Hoteleiros;
  • Operadores turísticos e Agências de Viagens;
  • Função Pública/Repartições Estatais;
  • Organismos Institucionais;
  • Importadoras;

e que venha a estar apto a promover o desenvolvimento do turismo, através da criação de empresas de serviços (auto-emprego).

Plano de Estudos:

1º Ano / 1º Semestre

  • Introdução ao Turismo
  • Técnicas de Expressão Oral e Escrita
  • Inglês I
  • Matemática Geral
  • Introdução à Informática
  • Introdução à Investigação Científica 

1º Ano / 2º Semestre

  • Gestão de Alimentos e Bebidas
  • Geografia do Turismo
  • Inglês II
  • Cultura Cabo-Verdiana
  • Microeconomia
  • Introdução ao Empreendedorismo e Inovação

2º Ano / 1º Semestre

  • Gestão Turística
  • Contabilidade Financeira I
  • Inglês III
  • Francês I
  • Estatística Aplicada ao Turismo
  • Informática Aplicada ao Turismo
  • Estágio em Turismo I

2º Ano / 2º Semestre

  • Gestão de Unidades Hoteleiras
  • Contabilidade Financeira II
  • Inglês IV
  • Francês II
  • Estratégia Empresarial
  • Relações Públicas e Eventos

3º Ano / 1º Semestre

  • Gestão Ambiental em Turismo
  • Análise Financeira
  • Inglês V
  • Francês III
  • Gestão dos Recursos Humanos
  • Gestão da Qualidade em Turismo
  • Estágio em Turismo II

3º Ano / 2º Semestre

  • Animação Turistica
  • Marketing Turístico
  • Inglês VI
  • Francês IV
  • Análise de Projetos em Turismo
  • Empreendedorismo e Inovação

4º Ano / 1º Semestre

  • Mercados e Turismo Internacional
  • Gestão Estratégica de Produtos e Destinos Turísticos
  • Ética e Responsabilidade Social
  • Direito do Turismo
  • Metodologias de Investigação I
  • Seminário em Turismo I
  • Estágio em Turismo III

4º Ano / 2º Semestre

  • Metodologias de Investigação II
  • Seminário em Turismo II
  • TCC: Monografia

 

 

 

 

Quarto Ano / Primeiro Semestre

Quarto Ano / Segundo Semestre

Mercados e Turismo Internacional
Gestão Estratégica de Produtos e Destinos Turísticos
Ética e Responsabilidade Social
Direito do Turismo
Metodologias de Investigação I
Seminário em Turismo I
Estágio em Turismo III

Metodologias de Investigação II

Seminário em Turismo II

TCC: Monografia